Med v Brně
přímo od včelaře

Nabízíme medy:

Med květový lipový - akátový, 250,-/kg

Tento med jsme vytáčeli v půli července 2021, po akátové a lipové snůšce. Je to med s výraznou vůní i chutí. U našich dětí je tento med nejoblíbenější. Je to světlý med, který díky podílu akátu krystalizuje pomaleji.

Připravujeme:

Jarní med květový - pastovaný

Díky míchání a tvorbě velkého množství miniaturních krystalků má světlou barvu a i chuťový vjem je lehce odlišný, neboť jazykem rozeznáme nejen chuť, ale právě i strukturu medu. Tento med je vynikající volba například při mazání medu na pečivo - med totiž nikdy úplně neztuhne. Bez pastování jarní medy během několika týdnů ztuhnou do velmi tvrdého stavu.